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2008年03月27日

じゃがいも料理

じゃがいも料理

最近,毎日じゃがいも料理のオンパレードです。

島のじゃがいもは大豊作?らしく昨年同様,いろんな方々から頂いております。

じゃがいもは好きなので,毎日のように使わせていただいています。

これは,皮ごと湯でたじゃがいもを皮つきのまま一口大に切り,フライパンでニンニクのみじん切りを炒め,バターと醤油と切ったじゃがいもをいれ,仕上げに,青海苔とちりめんじゃこをまぶしたものです。

これが,とてもおいしいのです。

新じゃがでお試し!あれ。


タグ :じゃがいも

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Posted by sachin55 at 19:50│Comments(0)徳之島のおいしい素材 畑
 
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